Bubble ‘n squeak-koekjes

Recept van de week

Ha lieve koks,

Opgebakken kliekjes, misschien wel het toppunt van huiselijkheid. Een restje boerenkool, even op hoog vuur in een klont boter, of wat overgebleven spruitjes met een halve gehaktbal van gisteren en een witte boterham voor door de laatste jus. Nou kun je wachten op de dagen dat er kliekjes zijn, en bubble ’n squeak maken, maar dat hoeft nie…